Cuma, Temmuz 3

Fasulyeli Makarna Salatasi

Makarna salatalari son zamanlar da en cok tercih edilen soguk salatalardandir.Bende bunu cesitlendirmek amaciyla fasulyelisini yaptim ve harika oldu.Amerikada genellikle bildigimiz taze fasulye yerine tadi ayni ama sekli yuvarlak olan fasulyeyi kullaniyoruz.Ben lafi cok uzatmadan tarifime geceyim.





Malzemeler;

Yarim pk istenilen cesit makarna
2 ad.havuc
1 avuc bezelye
1 bardak konserve misir
15 adet fasulye
4 ad.salatalik tursusu
2 kasik mayonez
2 dis sarimsak
1 buyuk kase yogurt
Tuz
Dereotu
2 kasik siviyag

Fasulyelerimizi temizleyerek kucuk bir sekilde dograyalim ve sicak su dolu tenceremize koyalim ve haslayalim.Daha sonra kucuk dogradigimiz havuclari,bezelyeyi ilave edelim.En son da makarnayi ilave edelim ve 10 dk.kaynatarak suzelim.Buyuk derin bir kabimiza alarak sogumasini bekleyelim.Soguyan makarnamiza misirimizi ve iki dis dovulmus sarimsagimizi daha sonra dogradigimiz tursularimizi ekleyelim.En
son olarakta yogurt,mayonez,dereotu,2 kasik kadar siviyagi ve tuzumuzu ilave ederek iyice karistiralim.Buzdolabinda biraz bekletelim ve soguk olarak servis yapalim.Afiyetle...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder