Perşembe, Kasım 24
Donusum muhtesem olacak dostlar...
Merhaba sevgili dostlar.Elimde olmayan nedenlerden dolayi siteme yeni tarifler ekleyemedim.Malum dunya telasi bitmiyor.Ama sunu itiraf etmeliyim ki bu site benim icin bir arkadasmis.Uzun zamandan beri gorusmedigim bir arkadasimla gorusuyormus gibi oldum yazmaya baslayinca....Yorumlari gorup,dostlarimdan guzel haberler aldigim icin cok mutlu oldum.
Unutulmamak ve unutmamak dilegiyle yeni tariflerimi bekleyin dostlar...
Pazartesi, Mart 14
Guzel Bir Dost Sofrasi Daha
Patates Koftesi
Degisik ve lezzetli bir patates koftesi.Ben misafirlerime yaptim onlar cok begendi.Cay saatlerinize uygun olacagini dusunuyorum,Afiyetle...
Malzemeler;
5 ad patates
1 su bardagi ince bulgur
5 dal taze sogan
Yarim demet maydonoz
Pul biber
Karabiber
Tuz
Sosu icin;
2 kasik domates salcasi
1 kasik biber salcasi
Bir miktar siviyag
Uzerine sarimsakli yogurt
Patateslerimizi haslayalim ve sicakken ezelim.Uzerine ince bulgurumuzu ilave ederek kapali bir kapta bulgurun sismesini saglayalim.Daha sonra,dogranmis yesilliklerimizi ve baharatlari ekleyelim.Bir miktar siviyag gezdirerek soyle bir yoguralim ve koftelerimizi yuvarlayalim.Bir kapta salcali sosu hazirlayarak pisirelim.Daha sonra servis kabina aldigimiz koftelerimizin uzerine once sarimsakli yogurdu sonrada sosu dokerek servis yapalim.Afiyet olsun...
Malzemeler;
5 ad patates
1 su bardagi ince bulgur
5 dal taze sogan
Yarim demet maydonoz
Pul biber
Karabiber
Tuz
Sosu icin;
2 kasik domates salcasi
1 kasik biber salcasi
Bir miktar siviyag
Uzerine sarimsakli yogurt
Patateslerimizi haslayalim ve sicakken ezelim.Uzerine ince bulgurumuzu ilave ederek kapali bir kapta bulgurun sismesini saglayalim.Daha sonra,dogranmis yesilliklerimizi ve baharatlari ekleyelim.Bir miktar siviyag gezdirerek soyle bir yoguralim ve koftelerimizi yuvarlayalim.Bir kapta salcali sosu hazirlayarak pisirelim.Daha sonra servis kabina aldigimiz koftelerimizin uzerine once sarimsakli yogurdu sonrada sosu dokerek servis yapalim.Afiyet olsun...
Perşembe, Şubat 17
Zengin Bir Sofra Daha
Cuma, Şubat 11
Bir Kahvalti Sofrasi Daha
Pazartesi, Şubat 7
Cig Kofte Ziyafetimiz
Arkadaslarla bir cig kofte ziyafeti verdik ki sormayin gitsin.Cig kofte yogurulurken biz de yaninda katmer iyi gider dedik ve basladik katmere..Istahimizi cig kofteye sakladik ve aksama dogru da doyasiya yedik.Harika olmustu.Hersey toplulukta ve dostlarla guzel.Kendi basina insan ne kadar ne yiyebilir ki....Hos sohbetler esliginde sicacik cayimizla beraber guzel bir aksamdi.Ellerimize saglik...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)