Pazartesi, Mayıs 24

Kolay Baklava

Eskiden baklava deyince butun gun harcanir ve sonunda leziz baklavayi yerdik.Simdi bu is sadece 1 saat suruyor.Hele de hazirda serbetiniz varsa.




Kolay Baklava (Hazır Yufka ile.. )

Malzemeler:


1 paket 4 no. hazır baklava yufkası

250 Gr. Tereyağ

1,5 su bardağı ceviz

Şerbeti:


3,5 su bardağı su

3 su bardağı şeker

1 Limon


Fırın tepsisini yağlayıp ilk yufkayı bütün olarak tepsiye yayıyoruz.Yarim paket yufka serdikten sonra arasına cevizimizi yayıyoruz. Üzerine aynı şekilde yufkalarımızı döşüyoruz en üst yufkayı tepsimizin büyüklüğünde kesiyoruz. Baklavamızı dilediğimiz şekilde dilimleyerek üzerine eritilmiş tereyağ gezdiriyoruz. 170 derecede ayarlanmış fırına veriyoruz ve 35-40 dakika pişiriyoruz. Şerbetini hazırlayarak tatlımız soğuk şerbetimiz ılık iken üzerine döküyoruz ve afiyetle yiyiyoruz..Hepimize afiyete olsun ..Üzerinide dilersek çekilmiş Antep fıstığı. Hindistan cevizi vs. ile süsleyebiliriz

Pazar, Mayıs 16

Yaza Merhaba Piknigi

Insanin icini isitan guzel bir gunde degerli bir arkadasimiz arka bahcesinde bizleri mangal partisine davet etti.Cok guzel bir masa hazirlamisti bende sizlerle paylasmak istedim.






MENU;
Anason corbasi
Asma yapraginda enginar
Rus salatasi
Zeytinyagli fasulye
Ezme
Yesil salata
Kozlenmis sebzeler
Pilav
Et cesitleri

Tatli;
Hint pare