Malzemeler;
1.5 paket kedi dili bisküvi
1 fincan toz şeker
2 çay bardağı neskafe ya da türk kahvesi (isteğe bağlı)
1 adet yumurta
200 gr labne peyniri
4 bardak sut
3 fincan seker
3 fincan un
Süslemek için kakao
Yapılışı;
Yumurta,şekeri ve unu,sut ile beraber tencereye alalim ve koyulasana kadar karistirarak pisirelim.Pistikten sonra labne peyniri ekleyelim ve kıvama getirene kadar mikser ile çırpın. Kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritin. Kedi dili bisküvilerin yarısını kahveye tek tek bandırıp kabınıza tek sıra halinde yerleştirin. Krema karışımının yarısını kahveye bandırılmış ve kaba dizilmiş bisküvilerin üzerine yayın. Kalan bisküvileri de kahveye tek tek batırıp ıslatarak kremanın üzerine dizin. Kalan kremayı da en üste dökün. En üstteki krema karışımını düzleştirin. Yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin. Dolaptan çıkardıktan sonra üzerine kakao serpin ve servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder